طريقة عمل سيكار معمر بالكفتة و الشعرية الصينية و الجبن

المقادير بسيطة : سيكار معمر بالكفتة و الشعرية الصينية و الجبن ورقة البسطيلة + كفتة + فلفل احمر و اخضر (مربعات صغيرة ) +بصلة صغيرة مشلضة(مربعات صغيرة ) + شعرية صينية +ملح +ابزار +الخرقوم +اي نوع جبن فرماج (جبن) ملاحظة: المكونات حسب عدد الأشخاص و ذوق كل شخص. الطريقة: سيكار معمر بالكفتة و الشعرية الصينية و الجبن في مقلاة ساخنة نضيف الزيت+البصل+الكفتة +الملح+الابزار+الخرقوم ثم نضيف الفلفل الحلو بعد نضج المكونات نضيف الشعرية الصينية بعد أن وضعنها في ماء ساخن مدة 10 دقائق و قطعناها بمقص المطبخ بعد ذلك نأخد ورق البسطيلة و نملئه بالحشوة و الجبن كما توضح الصور نقليها في زيت ساخنة